今年もありがとうございました

昨日、1年の営業が無事終わりました。
積極的な販売をするわけでもなく
一人でいつものようにうちのお菓子を作り続けて来ただけですが
ファンでいてくださる皆さんのおかげで、今年も何とかやってこれました。
本当にありがとうございました

クリスマスが終わってからも30日まで、焼き菓子やホールケーキなどご注文が続きました。

工房の大掃除も終わり、これから自宅のほうです。
年末年始少し長くお休みをいただきますが、また来年お会いするのを楽しみにしています。

皆様良いお年を

遅くなりましたがクリスマスのご報告

なかなUP出来ずにいた、クリスマスの様子
今年は連休になった為、22日からたくさんごの予約を頂きました。
いつも作っている生地、いつものクリームで、普段と変わらないケーキを仕上げます。
特別ではありませんが、皆さんがお好きなうちの味です。

撮影する余裕もなく、最初と最後のケーキを1枚ずつ記録に

無事終わった日の朝、雲一つない冬の晴天です。
キーンと空気が冷えて冷蔵庫の中にいるよう

楽しいクリスマスを過ごしていただけたでしょうか

本当にありがとうございました

クリスマスケーキ受付終了しました

クリスマスケーキを含め、20日～25日までのご予約受付は終了させていただきました
たくさんのご予約ありがとうございました。

焼き菓子やバースデーケーキのご予約もこなしながら、クリスマスの準備期間
体調管理に注意したいと思います。

焼き菓子の詰め合わせ、ご好評いただいています。
作り置きはしていませんので、ご注文があればその度焼きます。
そんな手間暇をかけることも、おいしさの秘訣

今年最後の店舗販売

冷たい雨降りの土曜日になってしまいました。
最後にもう一度と、いらしてくださいましてありがとうございます。
いよいよ明日が店舗販売最終日
りんごとくるみのキャラメルケーキ、ラフランスのタルトはシーズン最後になります。

 

同級生

長年、東京で暮らしていた同級生が、地元に帰ってきました。
先週、歓迎会を兼ねたクラス会があったのですが、出席できず
仕事が休みだった昨日、訪ねてみました。
ゆっくり話したのは、何十年振り？
お互い、まったく違う環境で歳を重ねていますが
会えば中学時代と変わらず（と思っているのは自分たちだけ）
おしゃべりしてしまいました。

小さな町、人との繋がりが濃いのです。
こうして時々、みんなに会いながら年老いていけたらいいですね。

同級生の息子　レオくん　聡明そうな子です

お母さんがおみやげにとくださった洋ナシ　　ヒナみたい

コーヒー・ア・ゴー！ゴー！さんリニューアル

オープンの頃から、気になって時々近況をチェックさせていただいているコーヒー屋さんhttp://www.mameuri.com/
楽しそうに仕事されている様子が伝わってきます。
わたしは1度もお会いした事がなく、コーヒー好きの夫が、時々豆を買いに伺い
工房のパンフを置かせていただいています。
こちらのコーヒー大好きです。
朝、豆を挽いてドリップでコーヒーを淹れるのが、1日の始まり
リビングに溢れるアロマ、幸せな気持ちになります。

店内でコーヒーを楽しめたり、コーヒー教室もできるように準備中のようです。

週末販売終わって

金曜日の地震は、怖かったですね。
地鳴りがして、3・11の揺れを思い出してしまいました。
工房は、キャンドルが1本倒れただけでしたが
そのままになっている避難袋を、見直してしまいました。

 

簡単にクリスマスらしくディスプレイ

土曜日はバースデーケーキのご注文が多く、果物の下処理も沢山でした

クリスマス近くなり、いちごの値段が上がってビックリ！
 

ル・ポワロンで今年最後の

11月下旬、友人と早めの忘年会をしました。サービスも心地よく、ゆったりと食事できます。去年もこちらでしたね。

  楽しみな最後のデザート、栗のプディング、バナナのクラフティ　美味しかったです！





もう12月

クローズ後、外に出てみると冷えています。
明日の朝はこの冬１番の冷え込みになるよう
もう12月ですものね。
ご予約の混んでいる日もあり、あわただしい日々が続きそうです。

 

今日ご注文いただいたバースデーケーキ、いちごのデコレーションです。
店先にも赤いいちごがたくさん並ぶになりました。
クリスマスが近づいています。